重庆厨房排油烟管告诉您油烟净化器的原理及技术特点
以下根据油烟净化器发展过程,介绍油烟净化器的原理及技术特点,以便设计时参考选用油烟净化器。
1.过滤式油烟净化器
过滤式油烟净化器主要包括机械碰撞和吸附过滤两大类。用油网过滤方法消除油烟中污油的方法,在家庭的油烟机上还在使用。由于油烟的微粒仅有几微米,在空气中处于凝胶漂浮状态,遇到油网就会绕行,只有惯性较大的油烟微粒会撞在油网上,净化率很低。重庆厨房排油烟管滤油网积油后风阻大,清洗难,技术落后,还容易引发火灾,环保部门已禁止餐饮业厨房使用油网过滤方法。纯机械碰撞方式主要用于预处理,多与其他技术组合使用。
2. 机械分离净化器
油烟气流从切线方向进人圆桶式净化器,利用离心力将油烟微粒从气流中分离出来,污油集聚在桶壁上下流,集中回收处理。机械分离净化器投资成本较少,运行费用较低,净化率较高,可以达标,维修管理方便。最主要的问题是阻力较大,对排烟风机有具体要求,排风机的
体积较大。
3. 水雾式油烟净化器
又称为湿式油烟净化器。湿法技术是一类比较成熟的技术,其日常维护相对简便,无消防隐患,还具有除油烟和一定的除味功能,该法尤其适用大颗粒油雾的去除。但在北方冬季室外运行存在设备防冻问题。
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顶吸式油烟机安装在灶台上方。目前,在家居装修设计中,使用这款油烟机的占多数。传统的抽油烟机多数是“顶吸式”,即油烟机安装在灶台上方,通过上面的排风扇把油烟抽走,顶吸式抽油烟机有薄型、深型及介于两者之间的半深型等。
侧吸式油烟机和顶吸式油烟机哪个好?
优点:准备进行家居装修设计的朋友们,顶吸式油烟机造型多样、清洗方便。
缺点:炒菜时会带来碰头、滴油等诸多不便。
1、家居装修设计时,您要考虑到顶吸式油烟机更容易产生油烟分散现象朋友们,咱中国人习惯旺火爆炒,所以,做饭时会产生大量的油烟,这些油烟被人吸进体内伤害很大,所以,油烟的吸净率应是选择抽油烟机的首要标准。准备进行 家居装修设计的朋友们,一般来说,传统的顶吸式抽油烟机安装高度一般在700mm左右,炒菜时的油烟是向四周扩散的,这样只有部分油烟上升能进入抽油烟机 被排出,其余的油烟就会四处漫延,装顶吸式抽油烟机的家庭,如果每日3餐基本是在家做,不光烧菜时会吸入大量油烟,而且厨房里会到处都是油腻腻的,所以, 顶吸式抽油烟机除了柜式的,一般油烟抽净率都不理想,其抽净率是远不能满足中国家庭烹饪需求的。
2、侧吸式油烟机抽净效果更好
准备进行家居装修设计的朋友们,侧吸式抽油烟机是侧面进风,进风口大大降低,只抽油烟,不抽火苗,带油烟分离板的近吸式抽油烟机不仅能吸走油烟,同时燃气 中的有害气体也能一起被吸走,特别是近吸式抽油烟机的油烟分离滤板,可谓是抽油烟机改革的一次壮举,它的油烟吸净率可以达到99%以上。所以,您在进行家 居装修设计时,如果家里是开放式厨房的可以选择侧吸式油烟机,这样的它的吸油烟效果更好。